칼로 썬 이베리코 하몬· 100g
알레르기 유발 물질: 글루텐 · 견과류
· 메뉴 · Pimienta Rosa 그라나다
메뉴
그라나다 대성당 옆 페스카데리아 광장의 시장 요리 레스토랑, Pimienta Rosa의 메뉴입니다. 함께 나누는 요리, 쌀 요리, 생선, 고기, 디저트, 와인과 칵테일을 가격과 알레르기 정보와 함께 7개 언어로 안내합니다.
· 01
함께 나누는
센터 플레이트
19,70 €
“피미엔타 로사” 감자
알레르기 유발 물질: 생선 · 대두 · 달걀
글레이즈드 가지, 요거트 소스
알레르기 유발 물질: 땅콩 · 우유 · 견과류 · 대두 · 아황산류 · 글루텐
아르헨티나 와규 세시나(건조 숙성 소고기)와 파드론 고추· 100g
하몬과 치킨 크로켓· 5개
알레르기 유발 물질: 글루텐 · 우유 · 달걀
부라타, 루꼴라, 바질 오일 콩피 방울토마토 샐러드
알레르기 유발 물질: 우유 · 견과류 · 땅콩
소 볼살 카넬로니, 버섯 베샤멜과 파르메산
알레르기 유발 물질: 글루텐 · 우유 · 달걀 · 대두
아티초크 플라워, 로메스코 소스와 파르메산· 3개
알레르기 유발 물질: 우유 · 견과류 · 글루텐 · 땅콩
우에보스 로토스 (이베리코 하몬과 감자)
알레르기 유발 물질: 달걀
· 02
쌀 요리
최소 2인 · 1인 기준 가격
이베리코 프레사와 아티초크 드라이 라이스
알레르기 유발 물질: 셀러리 · 글루텐 · 달걀 · 아황산류 · 견과류 · 땅콩
갑오징어와 왕새우 먹물 라이스
알레르기 유발 물질: 연체동물 · 갑각류 · 생선 · 셀러리 · 아황산류 · 글루텐 · 달걀 · 견과류 · 땅콩
· 03
고기
시멘탈 소고기 등심 스테이크, 카페 드 파리 소스
알레르기 유발 물질: 아황산류 · 글루텐 · 우유 · 겨자 · 생선 · 대두 · 참깨
모사라베식 마리네이드 치킨 추라스코와 감자
알레르기 유발 물질: 아황산류
뼈 없는 양 어깨살, 샬롯과 건포도
알레르기 유발 물질: 아황산류 · 대두 · 글루텐 · 우유 · 견과류 · 땅콩
숙성 소고기 버거
알레르기 유발 물질: 글루텐 · 우유 · 달걀 · 대두 · 겨자 · 참깨 · 아황산류
· 04
생선
대구 그라탕, 흑마늘 아이올리와 채소 피스토
알레르기 유발 물질: 생선 · 달걀 · 글루텐 · 아황산류
꼬마 오징어 철판구이, 카라멜라이즈 양파
알레르기 유발 물질: 연체동물 · 견과류 · 글루텐
문어 다리, 감자 파르망티에와 라 베라 훈제 파프리카
알레르기 유발 물질: 연체동물 · 우유 · 아황산류
도노스티아라식 농어, 시금치와 아몬드 마하도
알레르기 유발 물질: 생선 · 아황산류 · 글루텐 · 견과류
· 05
디저트
얇은 사과 타르트
알레르기 유발 물질: 글루텐
호두 브라우니, 바닐라 아이스크림
알레르기 유발 물질: 글루텐 · 우유 · 달걀 · 견과류 · 땅콩
토리하 (스페인식 프렌치 토스트), 머랭 밀크 아이스크림
· 06
음료, 맥주 & 커피
탄산음료
3,30 €스페인어Refrescos
카냐 (작은 생맥주)
3,30 €스페인어Caña
무알코올 0.0 앰버 맥주 (33cl)
3,70 €스페인어Tercio de cerveza 0,0 tostada
맥주 (파인트)
4,40 €스페인어Pinta de cerveza
틴토 데 베라노 (레드와인과 레몬 소다)
3,30 €스페인어Tinto de verano
생수
3,10 €스페인어Agua
에스프레소
2,20 €스페인어Café solo
카페 콘 레체 (밀크 커피)
2,50 €스페인어Café con leche
· 07
와인
스파클링 · 화이트 · 로제 · 레드
ARS COLLECTA — Pinot Noir, Xarel·lo · D.O. Cataluña· 카바
31,00 €RAVENTÓS I BLANC DE NIT — Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Monastrell · D.O. Cataluña· 카바
35,00 €G.H. MARTEL PRESTIGE BRUT — Pinot Noir, Chardonnay · D.O. Champagne· 샴페인
56,00 €FINCA LA MOTA — Verdejo · D.O. Rueda· 화이트
잔4,20 €·병19,50 €DIEZ SIGLOS — Verdejo · D.O. Rueda· 화이트
20,50 €MENCAL — Moscatel, Chardonnay · D.O. Granada· 화이트
잔4,40 €·병21,50 €CASTEL DE FORNOS — Albariño · D.O. Rías Baixas· 화이트
잔4,50 €·병24,00 €SILVA DAPONTE — Godello · D.O. Monterrei· 화이트
28,50 €ARROYO ROSADO — Tempranillo · D.O. Ribera del Duero· 로제
잔4,20 €·병19,50 €AIRE DE PROTOS — Tempranillo, Garnacha · D.O. Cigales· 로제
20,50 €GARCÍA OLANO — Tempranillo · D.O. Rioja· 레드
잔4,20 €·병19,50 €FINCA SAN MARTÍN — Tempranillo · D.O. Rioja· 레드
22,20 €ANIAGO — Tinta Fina · D.O. Ribera del Duero· 레드
잔4,20 €·병19,50 €CASA AGRÍCOLA — Monastrell · D.O. Alicante· 레드
28,00 €LA PLANTA — Tempranillo · D.O. Ribera del Duero· 레드
22,30 €PIES NEGROS — Tempranillo, Graciano · D.O. Rioja· 레드
28,00 €ZORZAL SEÑORA DE LAS ALTURAS — Garnacha · D.O. Navarra· 레드
38,00 €AUSÀS INTERPRETACIÓN — Tempranillo · D.O. Ribera del Duero· 레드
68,00 €MACÁN — Tempos Vega Sicilia 2019 — Tempranillo · D.O.Ca. Rioja· 레드
92,00 €ALIÓN — Tempos Vega Sicilia — Tempranillo · D.O. Ribera del Duero· 레드
108,00 €· 08
칵테일
상그리아 (파인트)
6,20 €레드와인, 오렌지 소다와 과일.
스페인어Pinta de sangría
피냐 콜라다
7,80 €럼, 코코넛 밀크와 파인애플 주스.
스페인어Piña colada
네그로니
7,80 €진, 레드 베르무트와 캄파리.
스페인어Negroni
모히토
7,80 €럼, 라임주스, 민트와 사탕수수 설탕.
스페인어Mojito
마르가리타
7,80 €테킬라, 트리플 섹과 라임주스.
스페인어Margarita
아페롤 스프리츠
8,10 €브뤼 카바, 아페롤과 탄산수.
스페인어Aperol Spritz
카이피리냐
7,80 €카샤사, 라임과 사탕수수 설탕.
스페인어Caipirinha
블러디 메리
8,10 €보드카, 토마토주스, 레몬주스, 타바스코, 우스터소스, 셀러리 소금과 후추.
스페인어Bloody Mary
올드 패션드
8,10 €버번, 앙고스투라와 사탕수수 설탕.
스페인어Old Fashioned
위스키 사워
8,10 €버번, 라임과 설탕.
스페인어Whisky Sour
· 09
천연 스무디
오렌지 주스에 제철 과일 선택: 사과, 파인애플, 멜론, 블루베리, 바나나… 직원에게 문의하세요.
오렌지 스무디 + 과일 1종
4,80 €스페인어Batido de naranja + 1 fruta
오렌지 스무디 + 과일 2종
5,20 €스페인어Batido de naranja + 2 frutas
오렌지 스무디 + 과일 3종
5,60 €스페인어Batido de naranja + 3 frutas
식품 알레르기나 불내증이 있으시면 주문 전에 직원에게 알려주세요.
가격은 유로이며 부가세 10%가 포함되어 있습니다.
빵과 식전 애피타이저 서비스: 1인당 1.50유로.
단체, 세트 메뉴, 프라이빗 행사 문의: +34 958 25 61 68
· 메뉴 안내
주문 전 궁금한 점.
메뉴는 함께 나누는 요리, 쌀 요리, 고기, 생선, 디저트로 나뉘며 음료, 맥주, 커피와 와인, 칵테일, 밀크셰이크도 준비되어 있습니다. 쌀 요리(최소 2인)로는 이베리코 프레사와 아티초크 건식 쌀 요리, 갑오징어와 왕새우 먹물 쌀 요리가 있습니다.
이 메뉴에서 요리를 누르면 상세 정보가 열리며, EU 규정 1169/2011에 따라 신고된 알레르기 유발 물질이 표시됩니다. 알레르기나 불내증이 있으시면 예약 시 또는 착석 시 알려 주세요.
주문을 쉽게 하기 위해서입니다. 번역된 6개 언어에서는 각 요리의 스페인어 원어명이 함께 표시되므로, 직원에게 그대로 보여 주시면 됩니다.
네. 메뉴 가격은 유로이며 부가세 10%가 포함된, 레스토랑에서 실제로 계산되는 금액입니다.
네. 제철 식재료로 요리하기 때문에 메뉴는 계절에 따라 달라집니다. 이 페이지는 언제나 현재 제공 중인 버전입니다.
결정하셨나요? Pimienta Rosa 테이블을 즉시 확정으로 예약하기